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夕方、買出しに出る。

カツオのたたきがグラム１００円だったので夕食に食う。

自分、時々料理とか作るっすけど、
なんか、あんま詳しくないからネットとかでレシピ見るじゃないすか、
すっと、ときどき

塩　…　少々

↑みたいなこと書いてあるんすよ。

少々ってどんなやねん。
作り方が解らないから見てるっすよ。
具体的な数字を出せと。

多分、これ書いた奴に訊いたら
「少々、っていったら少々だよ、はっはっは」
とか言い出しそう。

あとね、

塩　…　適量

とかね。　もうね。

…とか思っていたら、
こんなサイトを発見
↓
http://www.recipe.nestle.co.jp/from1/
「1から始める料理の基本」
お悩み氷解。
どの記事も理屈っぽくて好き。