火曜日、雨。夜、かねてから企画していた 「固定された寿司店」体験ツアーに行った。娘２人を連れて行った。 職人さんが握って、目の前に置かれた寿司が、 重力で じわーっ っと形を変えていくのを見た。 店を出て、右手に付いたアナゴのツメの匂いを嗅ぎ嗅…