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土曜日、晴れ、休日

夕食は、ハンバーグなど。

…ハンバーグの材料に、
たまねぎのみじん切りを炒めたやつ　を入れるじゃないですか。
あれ、炒めた後に　「冷ましてから入れる事」
ってレシピに書いてあって、
「どーして冷まさないといけないんだろう？」
と思って、今日はアツアツのまま肉と混ぜてみたら、
たまねぎの熱でひき肉の脂が溶けて、
ハンバーグのたね全体がドロドロになってしまった。

昼と夜、ＳＬ学習会へ。
土曜日の教室は、ストイックな感じ。
とんでもない制約があるのだが、何とかなった。